如果要說邁阿密的特色,那就是它的多元文化,而佛羅里達州總體上聚集了超過670萬拉丁裔美國人。但在這座城市中,有一個特別的角落值得所有人的關注:West Kendall,那個許多人稱之為「小哥倫比亞」的社區,真正像是麥德林、波哥大或卡利的延伸。
這裡的哥倫比亞人存在感是無可否認的。根據當地報導,約有25,000名哥倫比亞人居住在Kendall,尤其集中在西部地區以及Country Walk和Kendale Lakes等地區。在Royal Palms等社區,哥倫比亞人佔人口的60%以上。這並非偶然。大規模的移民潮是在90年代到來的,當時許多人尋求更好的經濟機會,並逃離當時哥倫比亞的暴力局勢。
你走在主要街道上,四處都能聽到庫姆比亞、萬那度和其他哥倫比亞流行音樂。這是第一個打動你感官的事物。住在這一帶的何塞·路易斯·華雷斯(José Luis Juárez)總結得很好:「這是邁阿密最哥倫比亞的社區,有很多帕雷斯(朋友),不會覺得離家很遠,這裡的食物很棒,也很安靜。」
美食是這個地方的核心。像「Asados El Paisa」、「Tardes caleñas」和「Restaurante Medellín」這樣的店鋪,不僅是名字,更是通往懷舊的門戶。在這裡,你可以享用咖啡配buñuelos、pandebonos和almojábanas,感覺不到自己離家很遠。像bandeja paisa、sa
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