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我才意识到当你经济拮据、不仅仅靠方便面维生时,其实有很多便宜的食物选择。说真的,意大利面是你的最佳伙伴——随便搭配任何酱料,瞬间变成一顿饭。米饭也是一样,能填饱肚子很久,几乎不用花钱。
蛋白质方面,鸡蛋非常关键。多用途又便宜。罐头金枪鱼如果需要快速补充蛋白也不错。花生酱被低估了——瓶子可以用很久,还能让你保持饱腹。还有鹰嘴豆和黑豆,富含蛋白质和纤维,比肉便宜得多。
蔬菜也不用花太多钱。卷心菜非常实惠,冷冻混合蔬菜在价格高的时候也和新鲜的差不多好用,红薯也很棒。土豆基本上是廉价饮食的MVP——无论是捣碎、烤、炸,怎么做都行。
早餐想省钱的话,燕麦和煎饼是首选。买大包装的原味酸奶也不错。香蕉是你能买到的最便宜的水果。
诀窍其实就是大量购买储藏食品,不要挑剔品牌。扁豆、意面酱、罐头食品——有空就多囤点。冷冻早餐食品,比如卷饼,也很方便,赶时间时用。
有人觉得便宜吃饭意味着受苦,但其实不用这样,只要善于利用手头的东西就行。你们还有什么既实惠又好吃的预算餐吗?