最近我比较了一下烤面包机,发现选择真的很多,真是让人犹豫。像松下、象印、巴慕达等知名品牌都推出了各具特色的产品。



我觉得最终还是要根据自己重视的点来决定。烘烤时间的短长、烤色的均匀程度、清洁的便利性,以及烹饪的多样性。关注这些方面进行比较,就能大致缩小范围。

松下的Bistro外酥内软,烤色均匀,1分钟即可完成烘烤,早上用起来很方便。象印的款式香气浓郁,评价不错,但烘烤时间稍长一些。Twinbird的匠人面包师烤面包机烘烤时间短,火力也强。无印良品带蒸汽板的型号价格实惠,能做出外酥里嫩的口感。

爱丽斯大山的镜面款可以烤4片面包,适合家庭使用;巴慕达的The Toaster采用蒸汽技术,特别能做出Q弹的口感。东芝的型号也简单易用。白色的速烤面包机采用独特的火焰风技术,烘烤时间短。

如果要比较烤面包机,我觉得不仅要看网络评价,还要听听实际用过的人讲的体验。每天都在用的东西,烘烤效果和清洁便利性真的很重要。价格从4000多日元到超过25000日元不等,根据预算和用途来筛选会更合适。
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