Sebuah toko kelontong kecil di AS mengungkap harga lebih rendah di jaringan besar

12 Maret 2026

BagikanSimpan

Tambahkan sebagai favorit di Google

Danielle KayeKoresponden bisnis

Danielle Kaye

Alap Vora memiliki Concord Market di Brooklyn, New York

Berjalan menyusuri lorong-lorong toko kelontongnya di Brooklyn, New York, Alap Vora menunjuk ke sebuah kotak sereal sarapan.

Ia mengatakan bahwa ia membayar sekitar $5 (£3.75) kepada distributornya untuk mendapatkan paket Honey Bunches of Oats agar dipajang di rak.

Namun para pesaingnya yang jauh lebih besar, yaitu jaringan supermarket besar di AS, bisa menjual kotak yang sama itu dengan harga sekitar $5—hampir setara dengan harga yang harus ia bayar secara grosir.

Dinamika itu membuatnya “tidak mungkin bagi kami untuk bersaing,” kata Vora, 40 tahun, yang membuka Concord Market, yang berada di perlintasan sibuk di Brooklyn, pada tahun 2009.

“Beberapa pesaing kami, tentu saja jaringan yang lebih besar dan toko big-box yang lebih besar—mereka punya hubungan langsung dengan produsen. Mereka punya harga preferensial,” kata Vora.

“Di situlah menjadi sulit [bagi kami].”

Tekanan serupa juga dirasakan oleh toko kelontong independen di seluruh AS. Ada lebih dari 21.000 toko seperti itu di negara ini, dan mereka menyumbang sepertiga penjualan bahan makanan.

Vora memutuskan untuk angkat bicara soal persoalan harga itu di forum yang sangat berprofil tinggi—memberikan kesaksian di Senat AS dua tahun lalu.

Ia bisa melakukannya berkat koneksi yang ia pertahankan dengan organisasi usaha kecil AS, dari masa ia belajar bisnis di Washington DC.

Sebagai warga negara AS kelahiran asli yang berpendidikan perguruan tinggi, Vora mengatakan ia merasa nyaman menggunakan suaranya untuk meningkatkan kesadaran tentang tekanan harga yang membuat bisnis kecil tercekik.

“Saya hanya merasa itu tanggung jawab saya untuk bicara mewakili komunitas.” Ayahnya dan paman-pamannya, yang merupakan imigran ke AS, tidak merasakan tingkat keamanan yang sama, tambahnya.

Almarhum ayahnya telah memulai bisnis keluarga pada 1971, mula-mula sebagai toko hadiah di pusat kota Brooklyn, sebelum beralih ke bisnis bahan makanan.

Dalam kesaksiannya di Komite Perbankan, Perumahan, dan Urusan Perkotaan Senat pada Mei 2024, Vora menggambarkan “struktur harga yang berfluktuasi dan tidak transparan” dari para distributor.

“Beberapa pelanggan kami lebih memilih menyewa mobil sehari untuk pergi ke pesaing yang lebih besar seperti Costco, Trader Joe’s, dan lainnya, karena tekanan yang memengaruhi struktur harga kami dan pada akhirnya garis bawah kami,” kata Vora saat itu dalam kesaksiannya.

Duduk di kantor ruang bawah tanahnya di Concord Market hampir dua tahun kemudian, Vora dikelilingi oleh kotak-kotak berisi barang-barang yang sudah dikemas dari sebuah toko bahan makanan kedua di Manhattan yang terpaksa ia tutup hanya beberapa minggu lalu karena tekanan biaya.

Ia mengatakan bahwa masalah yang sama terus berlanjut. Dari sudut pandangnya, tidak banyak yang berubah sejak penampilannya di Senat.

Danielle Kaye

Vora mengatakan bahwa kadang-kadang ia membeli barang dari Costco untuk dijual kembali, karena masih lebih murah

Latar belakangnya adalah perdebatan yang kuat tentang kebijakan dan solusi regulasi untuk membantu bisnis kecil tetap bertahan di tengah meningkatnya biaya.

Katherine Van Dyck, pendiri KVD Strategies, sebuah firma konsultan yang memberi nasihat kepada bisnis kecil mengenai isu antitrust, mengatakan diskriminasi harga berada di urutan teratas daftar persoalan yang diangkat pemilik bisnis dan kelompok perdagangan.

Ia mengatakan hal itu tidak hanya menekan toko kelontong, tetapi juga toko buku independen, apotek milik lokal, serta berbagai sektor usaha lainnya.

“Ketika seorang pedagang bahan makanan menghadapi dinamika harga seperti itu dalam industri dengan margin yang sangat tipis, menjadi sangat sulit untuk bersaing—dan itu berkontribusi pada penutupan,” kata Van Dyck.

Sebagai solusi sebagian, Van Dyck menunjuk pada undang-undang yang sudah lama tidak aktif tetapi melarang penjual menawarkan harga preferensial kepada pembeli tertentu dan bukan yang lain, untuk melindungi peritel yang lebih kecil dari dominasi jaringan yang lebih besar.

Disebut Robinson-Patman Act, undang-undang era Depresi 1936 itu dihidupkan kembali pada akhir masa jabatan mantan presiden Joe Biden, setelah tidak ditegakkan selama puluhan tahun.

Regulator pemerintahan Biden mengajukan dua gugatan berdasarkan undang-undang tersebut—satu terhadap distributor alkohol besar dan satu lagi terhadap PepsiCo. Yang pertama masih berjalan, sementara yang kedua ditolak tahun lalu di bawah pemerintahan Trump.

PepsiCo mengatakan pada saat itu bahwa mereka “selalu dan akan terus memberikan semua pelanggan dengan harga yang adil, kompetitif, dan tidak diskriminatif, diskon, serta nilai promosi apa pun”.

Sementara beberapa komentator menyerukan penegakan Robinson-Patman Act yang kuat, pihak lain mengatakan ini tidak akan menguntungkan konsumen, dan justru akan menaikkan harga bagi para pembeli.

Daniel Francis, profesor hukum di New York University, mengatakan taktik lain, seperti meringankan beban pajak dan regulasi bagi peritel kecil, akan memberi mereka dukungan lebih.

Francis menambahkan bahwa situasi ketika pengecer besar meminta pemasok untuk membebankan harga lebih tinggi kepada pesaing kecilnya akan menjadi “masalah besar”—namun itu sudah ilegal di bawah undang-undang antitrust terpisah.

Namun demikian, Van Dyck berargumen bahwa tidak ada bukti yang menunjukkan adanya kerugian dari penegakan Robinson-Patman Act.

Kami meminta kepada US Small Business Administration, lembaga pemerintah yang bertanggung jawab mendukung sektor tersebut, untuk memberikan komentar.

Danielle Kaye

Concord Market, di perlintasan sibuk di Brooklyn, New York, dibuka pada 2009

Vora mengatakan ia tidak melihat perbaikan yang mudah untuk membantu pemilik bisnis kecil mendapatkan harga yang lebih baik dari para pemasok. Ada masa ketika timnya pergi ke jaringan besar seperti Costco dan CVS Pharmacy untuk membeli barang yang sedang dipromosikan, “karena harganya lebih murah daripada yang kami beli dari mereka”.

Fakta bahwa jaringan yang lebih besar sering kali memiliki jalur komunikasi langsung dengan produsen membuatnya berada pada posisi yang kurang menguntungkan, tambahnya.

Yang akan membantu, tambahnya, adalah adanya transparansi harga yang lebih besar dan komunikasi yang lebih baik dengan merek-merek besar.

Ia mengatakan bahwa tahun lalu ia bertemu dengan perwakilan dari PepsiCo dan anak perusahaannya yang bergerak di makanan ringan, Frito-Lay, tetapi hanya setelah berjuang menemukan orang yang tepat untuk diajak bicara.

“Saya hanya bisa membayangkan betapa sulitnya bagi orang lain yang mungkin tidak punya waktu atau sistem atau struktur seperti yang saya miliki untuk membuat panggilan-panggilan itu.”

Ia menambahkan: “Ini harus menjadi keputusan oleh masyarakat. Apakah bisnis kecil itu penting? Apakah penting untuk penciptaan lapangan kerja di tingkat bisnis kecil?

“Jika hal-hal itu adalah yang penting, harus ada lebih banyak dukungan untuk mereka.”

Baca lebih banyak kisah bisnis kecil di AS

Perusahaan soda milik keluarga yang masih menggunakan botol kaca yang bisa dikembalikan

Ekonomi AS

Perdagangan eceran

Bisnis Kecil USA