Je viens d'apprendre quelque chose qui semble presque irréel. Récemment, un restaurant de tapas à Palo Alto, en Californie, appelé Macarena, a reçu un appel un jour avant le Super Bowl demandant de fermer complètement pour une fête privée. Le client ? Bad Bunny. Un seul jour. C’était tout le temps dont disposaient les propriétaires pour annuler toutes les réservations, concevoir un menu spécial et tout préparer.



Les propriétaires David et Elizabeth étaient littéralement sous le choc. Ils ont dit qu’au début, ils n’y croyaient pas. Imaginez recevoir cet appel et devoir tout réorganiser en 24 heures. Le plus fou, c’est qu’ils ont demandé à TOUT le personnel de laisser leurs téléphones à l’extérieur du restaurant pour éviter toute fuite d’informations. Certains employés pleuraient même d’émotion en apprenant la nouvelle.

La fête a eu lieu le 8 février avec 60 invités. Ils ont mangé de la paella, du jambon ibérique, du tartare de thon, puis ont dansé toute la nuit au reggaeton et à la salsa. Les propriétaires ont dit que Bad Bunny était très humble et reconnaissant, qu’il ressemblait à une famille normale qui avait loué tout l’endroit. Il a même salué chaque membre du personnel avant de partir.

Pour un restaurant en Californie qui avait ouvert depuis moins d’un an, c’était l’événement le plus important de leur histoire. Les propriétaires n’en reviennent toujours pas. Ils ont littéralement dit « on n’y croit toujours pas ». Fou, non ?
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